阿蘇のキャベツ植え付け始まる

阿蘇市波野で特産品のキャベツの植え付けが始まった。すずらん公園近くの畑では農家が機械で次々に苗を植え、黒い畝に緑の線が何本もできている。６月頃から１０月頃にかけて収穫される見通し。寒暖の差が大きいため甘みが強いことが特徴で、いため物やギョーザの具などとして人気という。

　県園芸課によると、同市の２０１０年度のキャベツの収穫量は波野産を中心に３３００トン。山都町の３６７０トンに次ぎ、県内の市町村別では２位となっている。